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Boule de Noël

Le plaisir d’une décoration de table qui puisse se déguster à la fin du repas !

Ces magnifiques boules de Noël garnies vont ravir les plus gourmands. Disponible en 3 parfums différents, vous retrouverez :

  • la bleue : guimauve vanille de Madagascar avec un cœur de confit d’agrumes (citron et orange)
  • la rouge : praliné mousseux noix de pécan avec un cœur de caramel beurre salé vanille
  • la jaune : guimauve au citron jaune et au yuzu avec un cœur de praliné noisette du Piémont

Elles sont toutes surmontées d’un mendiant chocolat noir ou lait avec une amande, une pistache et une noisette caramélisées.

Chocolat 100% « bean to bar » fabriqué à partir de la fève de cacao dans mon atelier à Aurec. Produits 100% fait maison sans aucun arôme ni colorant pour les garnitures. Colorants 100% naturels pour le décors en chocolat des boules.

Elles sont vendues individuellement dans un sachet avec un décor de Noël et une petite boîte carton adaptée à leur taille pour une expédition dans toute la France (presque) sans risque.

Même si je porte beaucoup d’attention à l’emballage des colis, le risque zéro n’existe pas. Il y aura toujours un risque de casse lors de l’expédition. Néanmoins, chaque produit est emballé dans une boîte carton à sa taille avant d’être mis dans le colis pour limité grandement les risques. N’hésitez pas à me contacter si vous avez eu un soucis de livraison.

11.50

UGS : ND Catégories : ,

Ingrédients : fève de cacao, sucre de canne, sucre, noisette, noix de pécan, crème, sucre inverti, citron, yuzu, orange, sirop de glucose, beurre de cacao, beurre, gélatine (bovine), gousses de vanille, sel.

La photo principale est légèrement différente des boules de Noël de cette année, ce n'est pas une languette en chocolat mais bien un mendiant sur le dessus.

Informations complémentaires

Poids ND
Boule

Bleue : vanille agrumes, Rouge : pécan caramel, Jaune : citron noisette

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